Контакти:

м. Львів, вул. Юрія Липи 20
+38 068 673 67 23
[email protected]

Хліб

Жорновий хліб
Жорновий хліб
Хліб на пшеничній заквасці виготовлений з цільнозернового борошна тонкого помелу, змеленому на кам’яних Тірольських жерновах. Має стійкий смак, приємну кислинку, міцну структуру.Вага 830 г.Склад: борошно цільнозернове тонкого помелу, вода, закваска пшенична, сіль.
30 грн.
Чіабата класична
Чіабата класична
Ароматна та повітряна чіабата, з тонкою скоринкою, виготовлена на класичній італійській опарі Біга. Вага: 450-550 г.Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, вода, сіль, дріжджі свіжі пресовані.
6 грн. за 100 г
Чіабата з оливками
Чіабата з оливками
Ароматна та повітряна чіабата, з додаванням оливок, виготовлена з використанням класичної італійської опари Біга. Вага: 450-550 г.Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, вода, сіль, дріжджі свіжі пресовані.
7 грн. за 100 г
Шведський
Шведський
Поживний та корисний завдяки великій кількості насіння соняха та льону. Має виражений смак та аромат, міцну структуру.Вага: 670 г.Склад: борошно пшеничне першого ґатунку, вода, насіння соняха, насіння льону, сіль, дріжджі.
32 грн.
Культовий
Культовий
Ароматний та пікантний хліб на житній заквасці. Стійкий смак та аромат з відчутною кислинкою, м'ягкий, в міру вологий та пористий м'якиш. Добре підходить до будь-яких страв, супів, особливо до страв з м'яса та салатів.Вага: 515 г.Склад: борощно житнє обдирне, борошно пшеничне першого ґатунку, вода, сіль.
17 грн.
Заварний Литовський
Заварний Литовський
Делікатесний, житньо-пшеничний хліб, на солодовій заварці з родзинками і насінням соняха. Яскраво виражений та густий кисло-солодкий смак, стійкий пряний аромат, щільний та в міру вологий м'якиш.Термін зберігання 7-10 діб.Вага: 405 г.Склад: Борошно житнє обдирне, борошно пшеничне першого ґатунку, вода, солод ячмінний, насіння соняха, виноград в'ялений, цукор, дріжджі свіжі, коріандр, сіль.
16 грн.
Цільнозерновий
Цільнозерновий
Фітнес-хліб на цільнозерновому борошні з великою кількістю пшеничних висівок. Має легкий горіховий післясмак, чудово підходить для тостів. Стійкий зерновий аромат, легка, пориста структура. Вага: 555 г.Склад:
22 грн.
Хліб Французький
Хліб Французький
Запашний, пшеничний, 100% ремісничий хліб на заквасці з вершковими нотками в ароматі, і легкою кислинкою. Мякиш в міру вологий, пухкий, пористий.Вага: 565 г.Склад: борошно пшеничне першого ґатунку, вода, масло солодковершкове, цукор, сіль.
23 грн.
Буряковий хліб з чорносливом
Буряковий хліб з чорносливом
Вишуканий делікатесний хліб, на буряковому тісті з додаванням чорносливу, густий смак і стійкий аромат, пухка структура і м'ягкий в міру вологий м'якиш.Вага: 480 г.Склад:
28 грн.
Томатний хліб
Томатний хліб
Томатний табатьєр з яскравим смаком та кольором. Легкий кисло-солодкий смак та густий аромат томатів. Пухка структура, в міру щільний м'якиш.Вага: 525 г.Склад: Борошно пшеничне вищого ґатунку, опара пуліш, дріжджі, томатне пюре, цукор вода, сіль, олія соняшникова.
28 грн.
Домашній хліб
Домашній хліб
Класичний хліб, з пшеничного борошна, без додатків. Легкий смак та аромат, пухкий м'якиш. Вага: 515 г.Склад: борошно пшеничне першого ґатунку, вода, сіль, дріжджі свіжі пресовані.
16 грн.
Багет
Багет
Хрусткий багет, виготовлений на опарі пуліш, за класичною рецептурою. Міцна скоринка, сильний аромат і повний смак.Вага: 360 г.Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, вода, сіль, дріжджі
16 грн.
Віденський хліб
Віденський хліб
Десертний хліб, з легким вершковим смаком та ароматом, має ніжний м'якиш і пухку структуру.Вага: 410 г.Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, молоко, масло солодковершкове, яйце куряче, цукор, сіль, дріжджі свіжі пресовані.
27 грн.
Гарбузовий хліб
Гарбузовий хліб
Вишуканий хліб на гарбузовому п'юре та з додаванням насіння гарбуза. М'ягкий, солодкавий смак, легка і пориста структура.Вага: 520 г.Склад: Борошно пшеничне першого ґатунку, гарбуз, вода, дріжджі, насіння гарбуза, сіль.
16 грн.
Живі зерна
Живі зерна
27 грн.
Гречаний
Гречаний
20 грн.
Булочка хот дог 140 г
Булочка хот дог 140 г
7,55 грн.