Контакти:

м. Львів:
- вул. Юрія Липи, 20
(тел.: +38 (068) 673 67 23)

- вул. Костя Левицького, 118
(тел.: +38 (093) 153 85 23)

- вул. Шота Руставелі, 34а
(тел.: +38 (066) 100 46 49)

- вул. Генерала Чупринки, 16
(тел.: +38 (066) 755 58 28)

- вул. Стрийська, 45а
(тел.: +38 (066) 100 47 17)

- вул. Героїв УПА, 73в
(тел.: +38 (066) 100 54 88)

- вул. Янева, 19
(тел. +38 (099) 356 11 16)

- (скоро) вул. Залізнична, 55б
- (скоро) вул. Замарстинівська, 53
+38 (068) 673 67 23
[email protected]

Бестселери

Переглянути всі
Культовий
Культовий
Ароматний та пікантний хліб на житній заквасці. Стійкий смак та аромат з відчутною кислинкою, м'ягкий, в міру вологий та пористий м'якиш.

Добре підходить до будь-яких страв, супів, особливо до страв з м'яса та салатів.

Вага: 515 г.
Склад: борошно житнє обдирне, борошно пшеничне першого ґатунку, вода, сіль.
18 грн.
Французький
Французький
Запашний, пшеничний, 100% ремісничий хліб на заквасці з вершковими нотками в ароматі і легкою кислинкою. Мякиш в міру вологий, пухкий, пористий.

Вага: 565 г.
Склад: борошно пшеничне першого ґатунку та борошно вищого ґатунку в співвідношенні 1:1, вода, масло солодковершкове, цукор, сіль.
24 грн.

Про нас

Щодня випікаємо для вас авторський хліб ручної роботи та різноманітну, смачну випічку з натуральних та безпечних інгредієнтів.

Для однаково високої якості нашого хліба ми використовуємо власні житню та пшеничну закваски, котрі створили ще у 2016 році. Щодня підкормлюємо і культивуємо культури молочно-кислих та термофільних бактерій, які є унікальним джерелом пробіотиків та корисної мікрофлори.


Цінуємо смак та аромат вершкового масла, тому принципово не використовуємо маргарин чи інші замінники. Це ж стосується молока, сметани, яєць, та інших інгредієнтів. Готуємо тільки з якісної локальної сировини українського виробництва від перевірених постачальників.


Щоранку випікаємо вершкові круасани з різноманітними фрутктовими і авторськими начинками. Листкове тісто виготовляємо самостійно, з використанням солодковершкового масла та технології холодного бродіння, тому наші круасани "живуть" всього 12 годин і є нашою гордістю.


Дбайливе поводження з тістом, відмова від використання хімічних покращувачів, правильні продукти, технології та рецептури гарантують неперевершену якість і унікальний смак нашого хліба та випічки.


Попри якість ми дбаємо про безпечність нашої продукції, та впроваджуємо на нашому виробництві систему менеджменту безпеки харчових продуктів (HACCP, ISO 22000).


І ще, ми дуже любимо нашу роботу та те, що робимо для вас!