Контакти:

м. Львів, вул. Юрія Липи 20
+38 068 673 67 23
[email protected]
Паска 2019 велика
Паска 2019 велика
Смачна та запашна паска. М‘яка, ніжна та жовтенька всередині. Вага 525 г.Склад: борошно пшеничне вищого гатунку, жовток яйця курячого, масло вершкове, цукор, молоко, лимонний джем з шматочками лимону, мускатний горіх, родзинки, курага, фініки, ванільний цукор, дріжджі.Декор: мигдаль, мигдальні пластівці, сушений апельсин, курага, журавлина, меренга, барвник, мак, цукор, вода, желатин, лимонний сік.
140 грн.
Паска 2019 мала
Паска 2019 мала
Смачна та запашна паска. М‘яка, ніжна та жовтенька всередині. Вага 275 г.Склад: борошно пшеничне вищого гатунку, жовток яйця курячого, масло вершкове, цукор, молоко, лимонний джем з шматочками лимону, мускатний горіх, родзинки, курага, фініки, ванільний цукор, дріжджі.Декор: мигдаль, мигдальні пластівці, сушений апельсин, курага, журавлина, меренга, барвник, мак, цукор, вода, желатин, лимонний сік.
90 грн.
Круасан крем-чіз
Круасан крем-чіз
Вага: 120 г 1 шт.Склад: Борошно пшеничне вищого ґатунку, масло, дріжджі, цукор, сіль, вода, мигдаль, сметана 21%.
22 грн. за 100 г

Бестселери

Переглянути всі
Тарталетка з шоколадним ганашем і соленою карамеллю
Тарталетка з шоколадним ганашем і соленою карамеллю
Вага: 100 г 1 шт.Склад: Корж: Борошно пшеничне вищого ґатунку, цукор, какао, сметана 21%, масло. вода, фундук.Начинка: солена карамель (цукор, сіль, вода, масло, вершки); шоколадний ганаш (вершки, шоколадна крапля).
25 грн.
Сирник
Сирник
Традиційний десерт про який можна складати легенди. Ніжний та легкий, чудово смакує з лате чи трав’яним чаєм.Виріб 1000-1200 г. Ціна в за 100 г.Склад: Борошно пшеничне першого ґатунку, масло, сметана , цукор, яйця, сир кисломолочний, цедра лимона, борошно кукурудзяне, ванілін, розпушувач.
19 грн. за 100 г

Про нас

Щодня ми випікаємо для

Вас авторський хліб ручної роботи та різноманітну, неймовірно смачну

випічку з натуральних та безпечних інгредієнтів.

Для однаково високої якості нашого хліба ми використовуємо власні житню та пшеничну закваски, котрі створили ще у 2016 році. Ми щодня підкормлюємо і культивуємо культури молочно-кислих та термофільних бактерій, які є унікальним джерелом пробіотиків та корисної мікрофлори.


Цінуємо смак та аромат вершкового масла, тому принципово не використовуємо маргарин чи інші замінники. Це ж стосується молока, сметани, яєць, та інших інгредієнтів, тому ми використовуємо тільки якісну локальну сировину українського та бельгійського виробництва від перевірених постачальників.


Щоранку випікаємо вершкові круасани з різноманітними фрутктовими і авторськими начинками. Листове тісто виготовляємо самостійно, з використанням солодковершкового масла та технології холодного бродіння, тому наші круасани "живуть" всього 12 годин і є нашою гордістю.


Дбайливе поводження з тістом, відмова від використання хімічних покращувачів, постійне вдосконалення та цікаві експерименти гарантують неперевершену якість і унікальний смак нашого хліба та випічки.


Попри якість ми дбаємо про безпечність нашої продукції, та впроваджуємо на нашому виробництві систему менеджменту безпеки харчових продуктів (HACCP, ISO 22000) .


І ще, ми дуже любимо нашу роботу та те, що ми робимо для Вас!